又是新的一天，从早上五点开始，忙活了五个多小时的范金友，总算是能坐下来歇一会了。
早上的厨房离不开他和马师傅，所以这两人算是整个食堂里最累的人了。
经过几天的工作，大家都熟悉了自己工作的内容，也发现了不少问题。
就拿马师傅来说，他需要每天早上都和范金友一起，待在厨房里做早餐。之后还要再去轮换中午和下午的值班，身体有些吃不消。
厨房是最累的活，添柴加水，和面出笼，他什么都要帮把手。两个人撑起一个早餐厨房，确实累人。
赵雅丽家里孩子多，值了晚班，回家就回的晚。回去后事情太多，做饭洗衣服，拖地扫地干家务，压根忙不过来。
片儿爷，一到了晚上，酒虫就开始闹腾。隔壁就是小酒馆，闻着酒香的他，在食堂里坐不住。
孔玉琴和何玉梅都是年轻人，再加上又没成家，时间方面反而是最灵活的，两人就希望月底能多发些工钱。
范金友这几天都在询问大家的工作意见，把他们对工作的想法，记录在随身携带的笔记本上。
至于小酒馆的徐慧真和蔡全无，他倒是了解的不多。
今天正好徐慧真也在，蔡全无正在小酒馆那边打扫卫生。
他想着干脆把大家都聚到食堂里来，开个会讨论一下，所以就去小酒馆把蔡全无也叫了过来。
今天是赵雅丽和孔玉琴一起数钱，速度比一個人数快了一倍多。等了十来分钟，范金友茶喝了半杯，今天的早餐营业额就出来了：
105块3毛6分钱！
净利润73块9毛四分钱！
营业额的数目掉了一点，但是净利润反而增加了，因为最近买油饼的人少了，买窝头的人多了。
大部分企业都是等到月中才发工资，越接近一个月的中间时期，普通人家里的日子就越紧吧。
新鲜了几天不要票的油饼，发现兜里的钱不多了，要省着点用，就都去买窝窝头和菠菜团子吃了。
相较于用白面做的油饼来说，用玉米面制作的窝窝头和菠菜团子，才是利润的大头，所以今天的纯利润很高。
利润高就意味着，月底的小酒馆在把员工工资、上缴利润、股息这些全部支付完后，还能有剩余的钱。
这部分钱，能做的事情就多了，比方说：给员工发奖金。
围坐在长桌周围的酒馆员工，一天之中最开心的时候，就是早上的数钱环节。
看着桌上一堆钱和一小叠粮票，什么疲劳都能一扫而空。马连生与何玉梅听到利润的具体数字后，兴奋的从凳子上站起来，准备打扫完卫生就回家休息了。
见食堂的几人都有了动作，范金友敲了敲手上的茶杯盖子，吸引大家的注意后，说道：
“今天把大家凑齐，是想让我们一起坐下来开个会，说说工作上的问题。”
“针对我们这几天工作中，发现的一些不合适的安排，整改一下。”
原本应该休息的片儿爷，昨天晚上在小酒馆里，被范金友要求今天早上过来上班。
提前知道范金友要开会，所以片儿爷比其他人镇定。
在场的几人面面相窥，茫然的两两对视之后，才疑惑的坐下来，落在刚起来的凳子上。
大家好像都在问：谁知道咱们的范经理今天又抽了什么风？开业还不到一周，上次开会才过去几天啊，没必要这么早就开会吧。
不过，谁让人家是小酒馆的一把手呢，说什么就是什么呗。
此时的范金友，已经拿出放在胸口的笔记本，打开并放在桌上后，他对着坐在左手边的马连生说道：
“老马，我记得你在厨房里说过，厨房的工作量太大，早班完了接着中午班，你身体有些受不了，对吧。”
听到范金友首先拿自己开刀，马连生惶恐的看向范金友，随后又求助似的朝其他人看了一圈。
可惜，大家对马连生的求助没有反应，都当起鸵鸟视而不见。
马连生见没人帮自己说句话，挺起来的背塌了下去，眉眼朝下认命般的说道：
“范经理，我是说过这句话，可我就是随口一说，您别当真、别当真啊！”
范金友没想到自己的一句话，让马连生的反应这么大。可能是自己的做派有些严肃了，所以他换了种方式说道：
“大家别误会，这次小会不是要处理谁，也不是要扣大家的工资。”
“我是想着把咱们的上班时间、轮班机制再调整一下，整合大家的意见，找出一个尽量满足所有人的方案来。”
“就比方说老马，他早上五点不到就要出门，来食堂干活。厨房的活有多难干，大家心里都有一杆秤。”
随后，范金友按着座位顺序，这次该说马连生左边的片儿爷了。他又把笔记本翻到记录片儿爷的那一页，说道：
“片儿爷，您说过，您值晚班的时候，一闻到隔壁的酒香就坐不住了，心里跟蚂蚁爬一样。”
“而且，赵姐也抱怨过，晚班要守在食堂的时间太长了，影响她回家做饭。”
“那么，我们能不能把晚班的下班时间，提前一些呢？”
“现在晚上的下班时间，是晚上8点，咱们能不能提前到7点钟？”
这个面向大家的问题，让所有人窃窃私语起来。这种提前下班的好事，他们怎么会拒绝呢。他们就是不明白，范金友这么做是什么意思，难道单纯是为了员工谋福利？
听到能够提前下班，赵雅丽和片儿爷对视一眼，都能从对方眼中看到喜悦。这事，可以说对他们俩最有利。
等员工们讨论了一会，范金友敲了敲桌子，一本正经的说道：
“我早上听你们说，晚班最忙的时候，就是6点到7点之间，那些出来买菜的人，顺便带些窝头回去。”
“这两天下午的情况，大家都值过班也都清楚，晚上一过七点钟，咱这条小巷子里就没什么人了。”
“所以，我认为啊，咱们晚班的时间是可以往前调一个小时的。不过这事还是要听听你们的意见，我不能搞一言堂不是？”
“下面，我们开始投票。同意晚班下班时间提前到7点钟的人，就把手举起来，不同意的不用举手。”