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第三十八章 早餐

牛爷听了这番话,安慰说道:

“事儿啊,不能比!比上比下都不满意,比上觉得不如比下觉得亏了。咱就做好自己,是吧?自己个儿问心无愧,生活的就踏实。”

“你才刚30出头,着什么急呀?”

其实牛爷心里不是这么想的,一步慢步步慢,年轻的时候慢了一步,等到年龄上来了再去看时,就会发现这辈子的上限定死了,就是因为一步步慢下来的。

徐老师也许借着时代的红利,最后能以小学校长的身份退休。但和他同龄,却领先他一步的年轻人,最终的成就也许就是部级干部了,一个天上一个地下。

牛爷清楚的知道这个现实,但是劝人当然不能说实话了。

徐老师被牛爷劝的又干了二两,苦诉道:

“我都30多了,连三级教师都没评上。家里还上有老下有小,能不急吗?”

身边的人珠玉在前,自己跟个破烂似的,是個人心里都不平衡。

牛爷知道自己不会安慰人,干脆抛出个话题,转移徐老师的注意力,说道:

“我一朋友,手里有一幅黄宾虹的山水画,最近缺钱想要出手,你要是感兴趣过两天我带你去看看。”

徐老师喜欢国画,近现代画家的画作价格都不高,以徐老师的工资负担的起。

然而,纵使徐老师再怎么喜欢古玩字画,这份爱好也没有超过工作和前途来的重要。

他挥挥手,说了句等等吧,就接着喝酒。

范金友听完了两人的话,原本还不太在意,结果一听到黄宾虹的山水画这几个字,立刻来了精神。

他不会刻意去收集这些古董字画,但如果是送上门来的那种,他也不介意买下来。

范金友自问,没有能耐拯救人民于水火。不过保护民族文化这种事,他还是愿意尽一份力的。

他把这件事默默记在心里,准备等到明天晚上喝酒的时候,去找牛爷聊聊。

要是合适的话,就把东西收下来。

...

次日,早上五点。

食堂大门对外敞开,已经开门营业。门口挂了一块小黑板,上面写着早餐供应的吃食。

馒头、窝头、油饼、菜团子、白粥。

搭配咸菜疙瘩、腌萝卜片、焦圈、排叉、糖耳朵。

走进食堂口,左手边就是卖早餐的地方。六张桌子围成一个圈儿,与厨房连在一起,把整个房间的左半部分都占住了。

右半部分是大厅,大厅里放着长条桌,搭配上两组长条凳,一张桌子可以坐6个人,十张桌子就是60个人。

位置不算太多,不过来买早餐的大多都是着急上班,所以把早餐打包带走,在食堂里吃早餐的人是少数。

此时早餐还在锅里,也没有人过来吃饭。毕竟是太阳还没有上班的时间,更别提人了。

最先出炉的是一大锅白粥,盖上盖子后范金友直接端到旁边的桌子上。桌上早就准备好了木质的底座,把大黑锅稳稳的接住。

接下来要蒸馒头和窝窝头,其中,窝窝头的数量占大头。

一笼白面馒头两笼窝窝头,这么一层一层的叠了九层,好在厨房的高度有4米,这才没顶到天花板。

蒸馒头是个费时费力的事情,需要有人一直在旁边添柴加火。

幸好昨天片儿爷没有偷懒,他和马连生分开行动,找了两组泥瓦匠,在后厨砌了两个大灶、两个小灶,算是提前完成任务。这样左右开弓起来,倒也跟得上进度。

五个人就这么忙活着,一直到第一个进来买早餐的人,他们才发现已经早上六点多快七点了。

何玉梅见到有人走进食堂,愣了一下才说道:

“您好,想吃点什么?我们这儿的窝头、油饼和菜团子加两分钱不收粮票。”

因为是首次接待顾客,孔玉琴的舌头打转不知道该说些什么。就记得范金友曾经嘱咐她,一定要对客人说窝头、油饼和菜团子加两分钱不收粮票这件事儿。

她见顾客朝着周围桌子上的食篮(装吃食的篮子)里头看,还担心顾客看的不清楚,往旁边站了站。

谁知顾客在看过所有食品后,又盯着墙上的价目表看了一遍,这才说道:

“一个窝头一个菜团子一碗白粥,再带一个咸菜疙瘩。”

“窝头和菜团子不给粮票,我加钱!”

话说完,便把钱递给了旁边收银处的孔玉琴。

窝窝头和菜团子一个价,带粮票2分钱一个,不带粮票4分钱一个。

再加上一碗稀饭一分钱咸菜疙瘩一分钱,总共1毛钱。

孔玉琴开心的接过一毛纸币,放在面前的篮子里后,招呼何玉梅给顾客拿早餐。

何玉梅手忙脚乱的用油纸包住窝头和菜团子,递到顾客手上。

守在厨房口的片儿爷,也从厨房里端出一碗白粥,放到客人坐着的桌上。

在厨房烧火的马连生,从橱窗口探出脑袋,他也想看看食堂的第一位客人长什么样。

而且菜团子是马连生做的,他很想知道顾客对菜团子的评价怎么样。

范金友就没掺和了,气定神闲的坐在厨房里,等待锅里的油温达到可以炸东西的温度。他还要准备炸排叉、炸油饼以及焦圈。

穿越前他家里就是做盒饭的,早餐也做过。他从小就在家里帮忙,所以这些对他来讲没什么难度。

如果不是不符合厨师证的考试报名条件,就凭他多年的做饭经验,怎么说也能拿个证出来。

时间越来越接近7点,客人陆陆续续的走进食堂,一会儿的功夫就排起了长队,屋子里也坐了一半的客人。

眼看着篮子里的窝头和菜团子不到一半了,油饼篮子已经见底,何玉梅想到范金友的交代,焦急的朝后厨说道:

“范经理,窝头和菜团子不到一半了!油饼就剩三四个了!”

卖的最快的是油饼,第三锅卖完该上第四锅了。

窝头第二,窝头的价格比油饼便宜,而且份量足管饱。

菜团子比前两个要差一点,居民们吃了一个冬天的白菜,对白菜团子有抵触情绪。范金友考虑明天换一种菜,不用白菜用菠菜试试。

蒸第二笼窝头和菜团子的时候,范金友抽空出去看了一圈。并按照人群中的数量大概估算了一下,各个种类早餐的消耗量,提前把第三笼蒸上了,所以这第三笼再等几分钟就可以出锅。

油饼倒是简单,锅里的油刚炸完焦圈,还热着呢,随时可以炸油饼。

就这么第二笼卖完第三笼接力,第三笼卖完第四笼接力。

范金友也不清楚,食堂这不要粮票的窝头、菜团子和油饼,究竟有多少人知道消息。反正从人数上粗略的估算一下,一个早上接待了得有上千人。

不要粮票的魅力,恐怖如斯!

一早上最累的就是何玉梅和马连生,一个负责配餐,另一个既要烧火又要做菜团子,还要兼职给人送白粥。

收钱的孔玉琴和传菜的片儿爷,要好一些,至少没有累的瘫在桌子上。

何玉梅、马连生和片儿爷可以回家休息,等到下午再来。

中午的盒饭不打算做太多,有孔玉琴、赵雅丽和徐慧真在,再加上做饭的范金友,四个人应付的过来。

不过几人即使再累也没有立刻回家,都趴在桌上等着,想要知道自己一早上的劳动成果究竟有多少。

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