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第107章 要有细节

孟霄的生意可以分成两部分,一部分是不露真面目的生意,一部分是暴露真实身份的生意,相比较而言,孟霄更喜欢后者,因为后者能让孟霄体会到参与其中的乐趣。

在尹律师的帮助下,收购很快就完成了,花了孟霄8000多万RMB。孟霄大笔一挥给公司名下的餐厅起了个新名字“麦道麦”,面对餐饮公司总经理疑惑的目光,孟霄解释说:“名字其实不重要,新名字就是让大家印象深刻,本身没啥意思,你也不用琢磨了。”

这种随性的态度让人没法接话,过了一会儿,总经理陈有明才说:“那请董事长安排一下工作吧。”

因为花了钱,孟霄感觉特别有底气,面对陈有明的注视也毫不怯场,咳嗽了一声,才说:“对于公司的运营我也不多插手,安排只有一个,建立后勤中心,统一处理食材,以后各个门店就不用自己处理了。”

虽然都有些想法,但是陈有明保持了沉默,新老板第一次安排工作,不能着急反对,还是静观其变比较好。

“流程就是采购的食材统一运到后勤中心,交给那里的员工处理,公司的配送车每天按时从后勤中心取货送到各个门店。有什么问题吗?”

陈有明再次发言:“我们有固定合作的食材供应商,现在改成自己采购,自己处理是不是有些麻烦呢?”

“现在的供应商提供的食材质量不够好。当然,大家都是一个水平,谁的食材都不是从国外用飞机空运来的。不过,我有一个很专业的团队,食材交给他们处理保证又快又好,收取的费用绝对合理,算下来能节省不少开支。”

老板都打了包票了,手下还能说什么?陈有明想了想,说:“我们和供应商的合同还有半年到期,董事长你看是现在就终止合同呢,还是等到期了再启用我们自己的后勤中心?我个人是倾向于第二种方案的,毕竟公司要改革也不能太匆忙,总要给下面的人一些时间去准备。”

尹律师帮忙找来的会计事务所早把公司里里外外查了个清楚,大问题没有,小问题一堆,对此孟霄总算放下了心,看留任的原管理团队也很顺眼,对他们的建议也不想过多否决,“管理的事情我不懂,你是行家,所以听你的。”

陈有明脸上立刻多了几分光彩,新老板这么给面子,以后的日子想必会很轻松,“那您看谁来负责组建后勤中心比较好呢?”

“你有什么建议吗?”

“后勤中心是新的部门,我想公司招聘新人来负责比较好,毕竟现在的管理干部都是一个萝卜一个坑,想挪动也不容易。您看怎么样?”

孟霄看陈有明更顺眼了,这是把主动权交给了我呀。因为害怕过度的人事变动会影响公司运转,孟霄几乎原封不动地保留了整个管理团队,但是孟霄心里是不舒服的。整个公司都是我的,可是没有一个人是我的心腹,原本的管理团队如果抱团架空我怎么办?他们万一把公司掏空了,然后拍拍屁股走人,我哭都没地方哭。在这个时候,陈有明把新部门的人事权利交给了孟霄,无疑正中下怀。

孟霄点头,“我看可以。至于人选,让我再想想。”

“那行,您慢慢考虑,反正还有半年的时间。”

孟霄和陈有明一起走出了办公室,然而却是陈有明把孟霄送出了公司,董事长把自己当成了甩手掌柜,不肯在公司按时上下班。

尹律师陪着孟霄一起坐上了出租车。

从公司到车上都微笑不语的尹律师说:“我真不明白,你让我来有什么用呢?你和陈经理在办公室谈了那么久,我也只能在外面干瞪眼,没帮上一点忙。”

孟霄很坦然地说:“也没什么特殊原因,就是我一个人有些害怕。”

尹律师笑了,“害怕什么?整个公司没人比你大,要想让谁走人就是一句话的事,他们才害怕呢。”

“我没见过这种场面,里里外外没有一个认识的人,感觉像被敌人包围了一样。对于公司经营我又一窍不通,心里不踏实,找个熟人一起我底气才多一些。”

尹律师恍然大悟,“原来是这样啊。”

“其实在阿拉斯加也是这样,只不过周围都是外国人,可能你没看出来。”

你到底是什么人?这种露怯的表现说明孟霄就是个普通人,可是普通人手里怎么会有花不完的钱?美国阿拉斯加的金矿更不是有钱能搞定的,背后有消息灵通的大佬给孟霄透露风声才能一抓一个准,否则怎么解释圈定的土地里有黄金这件事?巧合吗?难道孟霄是某个势力放在明面上的代理人?

尹律师随口问道:“你自己一个人跑到阿拉斯加圈地,家里人不反对吗?毕竟花的钱那么多。”

孟霄面对尹律师的时候,眼睛总是忍不住上下打量她那凹凸有致的身材,现在两个人距离这么近,偷看很容易被抓现行,所以孟霄把头扭向了窗外,假装看风景,“花家里的钱当然要听我爸妈的意见,但是现在花的钱都是我的,我自己同意就行了,不用问家里的意见。”

孟霄的语气和神情都发自真心,自然是毫无破绽,尹律师内心的想法又开始动摇了。

*

重温了几本小说之后,孟霄的心情由疑惑变成了失望,彻底的失望。

网络文学也有热门和冷门,热门中就包括一个“吃”,主角用高超的厨艺征服女主已经不新鲜了,某些拥有随身空间或者洞天福地的主角在里面种植瓜果蔬菜都是本能,他们把充满灵气的食材拿到现实世界总能获得一片赞誉。孟霄好奇的是主角们具体的行动步骤,可惜几本小说里面对此只字不提,孟霄“以史为鉴”的偷懒想法刚长出萌芽就现实被掐死了。“你们这帮懒鬼,写小说也要有细节啊,不能主角光环自动填补所有漏洞吧。我模仿你们做事闹了多少笑话啊。”

自己做过饭的人都知道,处理食材很麻烦,洗菜、择菜、刮皮、刮鱼鳞、掏内脏......都很需要耐心。细小的地方也要照顾到,要不然土豆块上某个凹陷就可能残留黑乎乎的泥垢,客人们的心情不问可知。孟霄瞅准的市场就是食材处理,有外挂的帮助,同样的事情孟霄会比同行做的更好。刮皮去核都是小case,去除残留农药和有害物质才是孟霄真正的底牌,相信真正的食客不会辜负孟霄的苦心----想尽一切办法就为了利人利己,孟霄也不容易了。

用纳米机器人处理食材绝对不能被普通人看见,每天采购的瓜果蔬菜放进仓库之后,仓库管理员必须不在场,“那就让仓库管理员每天朝九晚五地上下班,晚上的时间正好腾出来处理食材。”无意之中,库管们得到了孟霄的大礼包。

之后流程就走到了物流配送,几点把食材送到门店合适呢?大早上不会有人叫外卖吧?稍微晚一点也没关系,只是要避开早高峰,这样一算,孟霄发现配送车可以和库管同时上班,又多了一群幸福的人。

为了方便配送,处理食材的时候还要顺便完成打包,这个也要先做试验了,不过应该很容易。孟霄已经在想象场景了:整个仓库都被无色透明的纳米机器人填满,食材像在水里漂一样挪动着位置,塑料包装袋则如同活物一般裹在了食材上......

能接触到仓库的就库管和配送,对了,还有蔬菜市场的运输车,他们虽然可能会有怀疑,但是“食材处理的员工都是夜班”这个理由可以让他们闭嘴,除非有人夜探仓库,否则根本没机会拆穿孟霄的谎言。

“所以后勤中心的负责人只能是我了。”没想到帽子落到自己头上的孟霄摸着鼻子哭笑不得。

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